Origine et histoire de la Collégiale Saint-Didier
Elle a pris la place d'une vieille église que la tradition hagiographique faisait remonter au viie siècle avec Agricol d'Avignon comme fondateur. Mais le premier texte qui la signale est daté de 1008 lors d'une donation de Saint-Didier et de sa manse faite par l'évêque Rostaing d'Avignon à l'abbaye de Montmajour.
L'édification d'une nouvelle église est due à la présence des papes d'Avignon. Ce fut le cardinal Bertrand de Deaux qui, dans son testament, imposa à ses héritiers de faire construire sur sa succession une église. Cette clause fut avalisée par Innocent VI le 22 novembre 1355 et le prix-fait de sa réalisation fut fourni le 4 mai 1356.
Elle fut construite en trois ans et consacrée le 20 septembre 1359. En l'état, cet édifice est considéré comme le plus caractéristique du gothique avignonnais.
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